Ο κ. Γιώργος Κωνσταντινόπουλος είναι δικηγόρος στον Άρειο Πάγο με MSc στην περιβαλλοντική πολιτική και διαχείριση από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και το Πανεπιστήμιο Erasmus Rotterdam. Διαθέτει εμπειρία άνω των 15 ετών ως ειδικός νομικός σύμβουλος σε έργα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και σήμερα εργάζεται ως ειδικός εμπειρογνώμονας σε Αξιολογήσεις Συμμόρφωσης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ως νομικός σύμβουλος Ελληνικών και Πολυεθνικών Εταιριών, Οργανισμών και ΜΚΟ σε θέματα περιβάλλοντος.